L’École Hôtelière d’Haïti et la Société du Rhum Barbancourt inaugurent un bar pédagogique à l’intention des étudiants

L’École Hôtelière d’Haïti (EHH) et la Société du Rhum Barbancourt ont annoncé l’inauguration d’un bar pédagogique entièrement équipé, destiné à offrir à environ 150 étudiants un espace de formation pratique conforme aux standards internationaux de l’hôtellerie et de la restauration.

Ce partenariat stratégique, précise le communiqué conjoint, vise à renforcer les compétences professionnelles dans les métiers du bar, du service, de la restauration et de l’hospitalité ; un secteur qui représente une priorité pour le développement économique et touristique du pays.

Les deux instituions de référence dans le pays ont laissé entendre que le bar pédagogique permettra aux apprenants de travailler en conditions réelles, couvrant la simulation de service, l’apprentissage de la mixologie, la gestion de bar, la relation clientèle, l’hygiène et les standards opérationnels.

Dans le cadre de cet accord, Barbancourt mettra ses experts à disposition pour animer des séminaires et des ateliers spécialisés. Ces sessions porteront notamment sur les produits Barbancourt, les techniques de dégustation et de présentation, l’approfondissement de la culture du rhum et son rôle dans le patrimoine haïtien, ainsi que la pratique de la mixologie adaptée aux attentes du marché.

Il est rappelé dans ce communiqué que ce partenariat entre l’École Hôtelière d’Haïti et la Société du Rhum Barbancourt représente un investissement concret dans la jeunesse du pays et une contribution directe à la montée en qualité de l’ensemble du secteur de l’hospitalité en Haïti.

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